aloo palak vegan
On m’a demandé un petit récap de mes recettes et repas (vegan, of course) préférés. Je m’exécute, parce que j’adore parler de bouffe et que j’adore mes lecteurs (qui sont plutôt des lectrices, je crois) (en tous cas des commentatrices). Ce sont quasi exclusivement des recettes faciles, qui peuvent autant faire plateau télé « The Walking Dead »/ »GoT »/ »Better Call Saul » du mardi soir (ou du samedi soir si vous avez des enfants et un peu moins envie de sortir qu’avant) que repas de famille sans chichis du vendredi (un jour je ferai un plat un peu élaboré type une blanquette de seitan ou que sais-je, mais je n’en suis pas là dans mon évolution culinaire) (j’ai toutefois atteint le stade « Lasagnes »,...


Plow Pose (la Charrue)
J’ai un défaut notable, c’est que quand je m’intéresse à quelque chose, je passe une centaine d’heures à investiguer le sujet, puis j’oublie que les connaissances que j’ai emmagasinées ne sont pas évidentes pour tous. Donc typiquement, je vous cause de yoga comme si la différence entre l’Iyengar et le Jivamukti coulait de source pour tout le monde, alors que visiblement, plutôt pas (vu que vous avez peut être d’autres passions dans la vie). Du coup on m’a demandé à plusieurs reprises d’expliquer un peu tout ça. « T’es mignonne Smooth, mais on sait pas de quoi tu parles, là. « (c’est aussi une forme d’humilité, hein, je me dis que vous lisez 18 000 autres blogs qui vous expliquent bien mieux que moi ce genre de choses). Plow Pose...


Vous préférez les photos d'animaux mignons et rigolos, hein ?
… je me suis récemment demandé si c’était franchement plus écolo d’acheter une salade traitée aux pesticides OU d’utiliser 5 litres de flotte pour gratter manuellement chaque puceron installé sur les feuilles de ta laitue. (de flotte glacée) (sinon pour le coup, la question ne se pose même plus, non ?) (mais franchement : un puceron par FEUILLE DE SALADE) Vous préférez les photos d’animaux mignons et rigolos, hein ? J’ai pas de réponse à cette question (mais je sais que c’est meilleur pour la santé d’utiliser la version sans pesticides et avec quelques protéines de puceron oublié, hein). En tous cas j’en ai conclu que c’était nettement moins relou d’acheter de la salade non bio (mais je ne l’ai pas fait, sachez-le). La prochaine fois je vous parlerai (ou...



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